【特產】白玉蘿蔔 / 美濃特產、常食保健康 / 簡易料理之一 / 簡易料理之二 / 人蔘的兄弟

傳說早年,先民墾荒,環境惡劣,生活貧困,披星戴月,營養不足,骨瘦如柴,山神見憐,賜予蘿蔔,種而食之,美味甘甜,常而食用,身健體壯,色如白玉,故以「白玉蘿蔔」稱之。

另有一種說法,美濃夥房正廳底下,供奉的「土地龍神」兩邊有「土中生白玉、地內有黄金」的對聯,土中生出的小蘿蔔,小而白,就被取名為「白玉蘿蔔」。


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